Cette « pâte-à-voyager » est un délice pour le corps, l’âme  et les papilles . Cocolline  possède cet incomparable goût de noix de coco avec des nuances de caramel.  Pour obtenir  cet arôme si spécifique, Cocolline est cuite pendant des heures à basse température. Cette cuisson « douce » permet de préserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles de la noix de coco. La recette originale de Cocolline a nécessité plusieurs années d’élaboration pour obtenir son goût unique. Cocolline est fabriqué exclusivement à base de noix de coco (65%) et rien d’autre.